Vitamin B12 bei veganer Ernährung: Mangel, Symptome, Tests und Supplemente
Vitamin B12 ist für Nerven, Blutbildung und DNS essenziell. So erkennt ihr Risiko und Mangel, welche Tests sinnvoll sind und wie vegane Supplementierung zuverlässig klappt.
Veganismus: Warum ich vegan lebe – Ethik, Gesundheit, Kinder und Alltag
Patrick lebt seit 2007 vegan. Ein Interview über Gründe für den Veganismus, seine Erfahrungen damit und über Auswirkungen dieser Lebensweise.