Glutenfreier Kuchen – kinderleicht (ein veganes Rezept)

So einfach lässt sich ein veganer, glutenfreier Kuchen zubereiten. Unsere Kinder zeigen im Video eine Abwandlung unseres Kuchengrundrezepts.

Die Zutaten für den glutenfreien, veganen Kuchen:

100 g Nüsse
100 g Buchweizenmehl
100 g Xylitol
50 g Reismehl
25 g Maismehl
1/2 TL Johannisbrotkernmehl oder Flohsamenschalen
1/2 Pck. Backpulver
1 TL Natron
150 g Apfelmus
50 ml Öl
175 ml Wasser

Musik:

Vyra – Summer Nights (CC BY-SA 3.0)