Wir möchten Dir das Rezept für unsere vegane und glutenfreie Joghurt-Frucht-Torte nicht vorenthalten. Im Video siehst Du, wie’s geht.
Zutaten:
- 330 g Früchte
- 500 g Yofu
- 2 EL gemahlene Flohsamenschalen
- ca 50 g Xylitol (abhängig von Früchten und gewünschter Süße)
- 20 g grob gehackte Walnüsse
- 200 g gemahlene Mandeln
- 100 g Datteln oder Dattelpaste
- 40 ml Hafer- oder Sojadrink
- weitere Früchte zum Verzieren
Zubereitung:
- Gemahlene Mandeln, Walnusskerne, Datteln und Pflanzenmilch zu einem Teig verarbeiten. Wir verwenden dazu diese Küchenmaschine von Bosch.
- Den Teig auf den Boden einer Backform pressen.
- Yofu, Xylitol und Früchte mixen und später die Flohsamenschalen hinzugeben. Wir mixen mit diesem Hochleistungsmixer (unseren Blogpost / Testbericht über das Gerät findest Du hier).
- Die Masse auf dem Tortenboden verteilen und mit Früchten belegen.
- Die Joghurt-Frucht-Torte zwei Stunden lang in den Kühlschrank stellen, damit die Füllung schön fest wird.
Musik im Video:
„Corporate Background (No Copyright Music by vivaproduction.net)“ von – Free Background Music unterliegt den Lizenzbedingungen einer Creative Commons-Lizenz (CC BY 3.0)
Zap some sats our way – it's all about value for value!
Unterstütze uns via Bitcoin Lightning Network mit ein paar sats direkt an: [email protected]
Oder via Paypal-Zuwendung an: [email protected]
„I Won’t Fall In Love (feat. MaryLinn)“ von Jens East unterliegt den Lizenzbedingungen einer Creative Commons-Lizenz (CC BY 4.0)
Blitzschnelle Joghurt-Frucht-Torte (vegan & glutenfrei) von Free Your Family ist lizenziert unter Creative Commons Namensnennung-Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 international.
Trackbacks/Pingbacks